قمة أناقة الشاي الأسود الصيني
شاي كيمون ماو فنغ الأسود، يشار إليه عادة باسم كيمون أو كيمين، هو شاي أسود مشهور مصدره مقاطعة كيمين بمقاطعة آنهوي في الصين. يتم الاحتفال به بمظهر أوراقه المميز، والذي يتضمن أوراقًا ناعمة وطويلة وملتوية جيدًا. يعد كيمون ماو فنغ بمثابة شهادة على براعة صناعة الشاي الصيني وغالبًا ما يُعتبر واحدًا من أفضل أنواع الشاي الأسود في العالم.
ملف النكهة: نكهة كيمون ماو فنغ عبارة عن مزيج متناغم من الروائح الحلوة والفواكه والزهور قليلاً مع لمسة لطيفة من الدخان. وهو معروف بتعقيداته، حيث يقدم مذاقًا غنيًا وكاملًا يبعث على الرضا والنشاط.
الرائحة: رائحة كيمون ماو فنغ آسرة، مع لمحات من الفواكه المجففة وبساتين الفاكهة ودخان ترابي خفيف. إنه عطر يدوم طويلاً، مما يمهد الطريق لتجربة شاي رائعة.
فوائد:
نكهة متطورة: يتميز كيمون ماو فنغ بنكهته المتطورة والمتكاملة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يقدرون التعقيد في الشاي الخاص بهم.
مضادات الأكسدة: مثل جميع أنواع الشاي الأسود، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تدعم الصحة العامة والرفاهية.
منشط: مزيج الكافيين والطعم المبهج يجعله شاي الصباح المثالي لبدء يومك.
الاقتران متعدد الاستخدامات: يتماشى بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ويمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع الوجبات الخفيفة المفضلة لديك.
تعليمات التخمير: لتجربة الأناقة الكاملة لشاي كيمون ماو فنغ الأسود، اتبع إرشادات التخمير التالية:
درجة حرارة الماء: 200-212 درجة فهرنهايت (93-100 درجة مئوية)
وقت الانحدار: 3-5 دقائق، مع التكيف مع القوة المطلوبة.
الكمية: استخدمي ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب (ضبط حسب الذوق).