شاي الأوسمانثوس هو نوع من شاي الأعشاب المصنوع من الزهور المجففة لنبات الأوسمانثوس العطري، وهو نبات مزهر حلو الرائحة موطنه آسيا، وخاصة الصين. يُعرف هذا الشاي برائحته اللطيفة ونكهته الخفيفة والحلوة والعديد من الفوائد الصحية المحتملة.
 
 
يتم الاحتفال بشاي الأوسمانثوس برائحته اللذيذة، والتي توصف غالبًا بأنها حلوة وزهرية وشبيهة بالمشمش. عادة ما تكون نكهة الشاي خفيفة وحلوة، مما يجعله مشروبًا مهدئًا وممتعًا.
 
 
لا يُعرف شاي الأوسمانثوس بمذاقه ورائحته فحسب، بل أيضًا بأهميته الثقافية في ثقافة الشاي الصينية التقليدية. يتم الاستمتاع به لتجربته الحسية وغالبًا ما يتم تقديمه خلال المناسبات الخاصة والاحتفالات. سواء كان ذلك بسبب رائحته أو فوائده الصحية المحتملة أو ببساطة كشاي عشبي مبهج، فإن شاي الأوسمانثوس يعد خيارًا شائعًا بين عشاق الشاي.
 
 
لتحضير شاي الأوسمانثوس: ضع زهور الأوسمانثوس المجففة في إبريق الشاي أو التحلل. استخدم الماء الساخن (حوالي 195-205 درجة فهرنهايت أو 90-96 درجة مئوية) واتركه ينقع لمدة 3-5 دقائق، أو اضبط وقت النقع حسب ذوقك. يمكن الاستمتاع بشاي أوسمانثوس ساخنًا وباردًا.